1. Keine Ahnung was du schon gemacht hast. Zum einstieg würde ich z.B. erst mal das Display zum laufen bekommen!

2. Display 5€ bei Pollin, µC + Hühnerfutter also ca.10€ vorrausgesetzt Du hast nen Lötkolben, Meßgerät und Programmer.

Falls dir das fehlt wirds halt teuerer.

Ich halte das für einen Anfänger durchaus für machbar.