das sei(); muss vor dem Code stehen, der den TWI beim Slave auf aktiv schaltet
ich glaub zumindest, dass es das war, ist schon eine Zeit lang her, ich komm heut auch nicht mehr an meinen PC, kann also nicht nachschauen und auch keinen Code posten...aber so in etwa war es das oben gesagte

so richtige Tutorials habe ich auch nicht für C
anfangs ist es sowieso das Beste, wenn man sich mit der Funktionsweise des I²C auseinandersetzt, dann schaut man ins Datenblatt des ATMEGA8/16 usw., da wird das auch nochmal erklärt, weiterhin, wie das auf den AVRs genau funtioniert und drittens gibt es da auch Code-Beispiele(in Assembler und C)