Hallo!

Also das Nunchuk hat nach meinen Messungen Pullup-Widerstände im Bereich von ca. 1,8kOhm ich habe sie auch ausgelötet und an meinem Master 10kOhm Pullups verwendet...
Die Pullups sind beim Nunchuk in der Nähe wo die Anschlusskabel angelötet sind.
vielleicht hilft dir das weiter...

gruss Bluesmash

--Edit--
Das Nunchuk muss nicht aufgeweckt werden. einfach Spannung dran und auslesen...