hallo!

0-5V ist für eine SPS eine eher untypische Spannung, normal währe 0-10V...

es gibt fertige Temperatursensoren welche ein aktives messsystem haben und dir direkt 0-10V für z.B. 0-100° ausgeben, kosten halt auch etwas. kommt halt ganz darauf an wieviel es kosten darf...
wenn die SPS wirklich 0-5V hat einfach noch nen spannungsteiler dazwischen.
unsere SPS'sen haben direkt eingänge für PT100/1000 Ni1000 vielleicht geht das bei dir ja auch?

gruss bluesmash