Hallo

Ich würde es mit einem Differenzspannungsverstärker
versuchen. Hier eine wirklich gute Seite zum Einlesen
dazu.

http://www.elektronik-kompendium.de/...er/diffref.htm

Wenn du einen ersten Schaltplan fertig hast könntest
du ihn ja mal vorstellen. Dann lässt sich zielgerichteter
darüber "reden".

Grüße GeoBot