Ok, zunächst mal: Das programm wird nicht im EEPROM gespeichert. Also, bzw. der Code, der vom µC ausgeführt werden soll, der wird nicht im EEPROM gespeichert, sondern im Flash. Im EEPROM bzw. auf der SD - Karte werden deine Waschprogramme gespeichert. Also die Daten, die das eigentliche Programm des Controllers (folgend: Firmware genannt) verarbeitet.

Ich glaube nicht, dass du für den Anschluss einer SD-Karte fertige zubehörkarten bekommst. Kann mich da aber auch täuschen. Im Prinzip musst du aber nur ein Lochrasterboard nehmen, den SD-Kartenslot draufbauen (kann im einfachsten Falle eine Reihe von Stiftkontakten sein) und mit entsprechenden Drähten und einer minimalen Menge zusatzbauteilen versehen. Das wird dann ans RN-Board angeschlossen. Die Firmware greift dann darauf zu und liest die Daten aus.

Bei der manuelle Eingabe musst du doch eigentlich die selben Daten eingeben, wie du sie auch im vorher eingespielten Waschprogramm stehen hast, oder? Da kann es ja nicht erheblich größer sein