Stimmt die 5V macht er nicht.

Noch mal ne Frage zu Anwendung, sobald dort f<50Hz anliegt
soll am ausgang ein high anliegen ansonsten low.
Und es darf auch kein Paukenschlag verloren gehen. ?

Aber zum NE/SE567
Dort steht als ABSOLUTE MAXIMUM RATINGS:
Positive voltage at input 0.5V +VS
Negative voltage at input -10VDC

Heist bei 5V für dich also 5,5V bevor der IC raucht
Die bekommt man zur sicherheit vorher mit ner ZenerDiode Platt.

Bei der relative kleinen Frequenz wirst du wohl nicht um
2 oder 3 567er rumkommen.(bandbreite)

Wenn ein µC eingesetzt wird das signal gleichgerichte an
nen AD Eingang, und normal an den 567er.
Und den µC das Poti in Groben Stufen ansteuern lassen.
Das Datenblatt gibt leider keine Auskunft über sein Verhalten
bei Uin> 200mV müste man probieren bis wann er die Frequenz
sauber erkennt. Ich schätze mal bis 500mV sollte er es tun.
Dann sollten 6 stufen für die Eingangsdämpfung reichen.

Wenns mit dem Poti nicht geht, in einer Elektor hatten
sie einen Preamp in Cmos aufgebaut, wo die Lautstärke
über Cmos-ICs vom Typ 4066 (4 Bilaterale Schalter) und
ein Widerstandsnetzwerk geregelt war.

Als Gag könnte man dann den µC dann durch nen IC für
eine Balkenanzeige von Spannungen ersetzen und die
Ausgänge die Cmos-Schalter ansteuern lassen.
(Sorry bin nur Elektriker mit Hobby Elektronik)
(Sollte aber auch gehen)

Gruss Achim