ja, beim srf08 brauchst du eine usb-i2c adapter, ich sehe gerade dass nur der srf02 eine serielle schnittstelle bietet (UART, dh. du würdest noch einen RS232 pegelwandler benötigen, zusätzlich eventuell einen RS232-USB adapter, oder auch beides integriert)
für den fall dass du linux oder auch osx verwendest könntest du anstatt eines I2C adapters uU auch einen vga ausgang misbrauchen, siehe zb hier http://www.paintyourdragon.com/uc/i2c/index.html
suchworte zu dem thema: 'i2c dcc'
das ganze funktioniert zwar auch unter windows... aber anscheinend weiss niemand wie, bis auf diesen kommerziellen anbieter: http://www.nicomsoft.com/wini2cddc/
hier trotzdem noch zwei msdn links zu dem thema:
http://msdn.microsoft.com/en-us/libr...8VS.85%29.aspx
http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms800514.aspx

lg