Du wirst erst den Joystick brauchen und dann entscheiden können was du damit machst. Es gibt zuviele unterschiedliche Typen und auch einige mit Elektronik drinnen.
An einfachsten verwendbar sind die mit Poti und Taster, für die mit Elektronik braucht man zumeist einen Schaltplan dazu um diese auch sinnvoll zu nutzen.
http://www.epanorama.net/documents/j..._circuits.html
www.4qdtec.com/jsi.html