Funktioniert es denn wenn Du im Programm beide abfrägst, aber nur einen anschliesst, also einmal den einen und dann nur den andren, oder gehts nur wenn Du das Programm änderst ?
Sind die Adressen an den 1621 richtig eingestellt ?
Wie wurde verkabelt ?
Hast Du dem 1621 vorher gesagt, das er die Temperatur messen soll, oder liest Du die Werte nur aus ?

Solange nach dem Reset nicht gemessen wurde, kommt immer -96° raus.