EEPROM data memory ist nicht der Programmspeicher, sondern der Datenspeicher (vielleicht 30 Bytes) wo du z.B.Messwerte speichern kannst, die auch ohne Spannung erhalten bleiben. Darin kann aber kein Programm abgelegt werden..
Bei einem F-Typ steht dann eine Angabe über die Haltbarkeit des program memory dabei.
Zum ausprobieren also unbedingt Typen mit dem F in der Bezeichnung nehmen!

Stefan