Eine Möglichkeit:

Atmel STK500 (73,00€ bei Reichelt) + STK525 (170,00€ bei MSC) + ATEVK525 (konnte ich leider keinen Preis für finden, solltest Du aber auf jeden Fall über MSC bekommen, wie den ganzen Rest auch)

Das STK500 bräuchtest Du nicht unbedingt, ist aber wegen folgender Features sehr nützlich:
- eingebauter ISP Programmer
- Zugriff auf alle I/Os über Pfostenstecker
- 8 Taster und 8 LED's zum rumspielen.

Sehr hilfreich ist auch das JTAGICE MK2 zum On-Chip debuggen, allerdings ist das Ding nicht gerade preiswert (325,00€ bei Spoerle).

Gruß,
askazo