Hai Eddi,

es gibt mehrere Möglichkeiten. Zum Einen schau mal nach 2mA LED, die sind genauso hell und brauchen eben weniger Strom.
Zum Anderen, wäre es nicht auch möglich deine Füllhöhe, ich nehme an du erhälst den Messwert als analoge Spannung, mittels A/D-Wandler umrechnen und an den digitalen Ausgängen die LED direkt anzusteuern?

Gruß
Stefan