Da wird nicht sehr viel an Elektronik drin sein. Da wird ein schwarzer "Fleck" drin sein, der den µC beinhaltet, ein LCD, von dem du erstmal nicht weißt, wie du es beschalten musst und wenn du Pech hast ein SMD Temperatursensor.
Schau mal lieber bei Reichelt vorbei. Da kostet ein Sensor nicht merh als als ein paar Cent.

jon