Hi Mini Monkey,
willst du den ATmega8 zum ansteuern des LC-Displays verwenden, oder nur den Programmieradapter? Prinzipiel kannst du ein Standard LCD direkt mit dem Druckerport verbinden (Schaltungen gibts im Netz)... aber ein LCD an den ATmega8 anzuschliessen und dann per serieller Schnittstelle anzusteuern ist etwas vorteilhafter.
Such mal bei Google und Co. nach "HD44780" ... das ist der Displaycontroller der bei 99,9% aller Textdisplays verwendet wird. Ist quasi ein Industriestandard.
Hier gibts noch ne GCC-LIB für LCDs, die überwiegend eingesetzt wird:
http://homepage.hispeed.ch/peterfleury/index.html

Gruß,
SIGINT