tauchsieder haben meistens eine leistungsaufnahme von etwa 1kW.
Bild hier  

kaffeemaschinen, wasserkocher etc. haben auch heizelemente. gibts massig am schrott.

vielleicht ist auch sowas was für dich:

Bild hier  

man kann die heizleistung selber steuern, indem man sich davor hockt, und am ventilregler dreht

edit: ich würde wahrscheins einen alten wasserkocher hernehmen. mit einer einweggleichrichtung davor kann man die leistung halbieren. und/oder über intervallbetrieb steuern. noch eleganter mit phasenanschnittsteuerung http://de.wikipedia.org/wiki/Phasenanschnittsteuerung

gruesse von der katz