Hallo
Es gibt doch fertige Lösungen (PT100u.ä.), die für alle möglichen Medien geeignet sind.
Sind allerdings etwas teurer.
Wie sieht es mit Waschmaschinenfühlern aus?
Oder mit einer Kupferstange(als Wärmeleiter), die in die Lösung taucht und an deren anderem Ende der NTC befestigt wird?

Mit freundlichen Grüßen
Benno