Hallo,

ich würde sagen es werden schon alle Zeichen ausgegeben, nur kannst du nicht so schnell schauen, wie die angezeigt werden

Wie bei einer seriellen Übertragung üblich, kommen die Zeichen eins nach dem anderen, evtl. sollten die Zeichen erst alle in das Array, nach ende der Übertragung auf das LCD geschrieben werden.