So jetzt habe ich es geschafft! Ich habe vor lauter Frust noch übersehen, daß ich ja zuerst das Low-Register und dann das High-Register des ADC's auslesen muss und nicht umgekehrt.
Jetzt funktionierts! Ich muß nur noch mein Programm fertig machen damit es noch eine weitere Funktion ausführt.
Vielen Dank für die Geduld mit mir. Meine wurde auch reichlich strapaziert.