Das Bausteinchen was du meinst könnte zB ein PCF 8574 sein,
das ist ein I²C Portexpander, dieser wird von der C-Control UNIT 2 auch direkt vom Betreibssystem unterstüzt, dh du kannst ihn als Port3 4,5 etc
ansteuern (je nach chip adresse). Du bräuchtest dann aber mindestens mal 2Stück

Der Expander wird an die Ports 9 und 10 angeschlossen und dann genauso angesteuert wie ein eigener C-Controlport. Dazu gibt es einiges an Dokumentation, am besten schaust du dir das Modul von Conrad an, es kann auch fertig gekauft werden, würde ich aber nicht machen, da es fast 20 € kostet und der Chip selbst nur ein paar Euro, die Dokumentation dazu wird dir aber sicherlich helfen