Achso, was ich noch vergessen habe:

Wenn ich mein Multimeter parallel zum Interrupt Eingang Schalte um bei sehr langsamer Fahrt die Veränderung der Spannung zu messen, wird die Messung besser, ich habe zwar immernoch störungen drauf aber nicht mehr ganz so arg wie ohne das Multimeter.

Klar das mein Multimeter kein Oszi ersetzt, aber ich wollte man wissen ob ich wirklich ein 5v Signal messe oder doch etwas anderes.

Im prinzip ist das Multimeter doch wie ein sehr großer Wiederstand parallel gegen masse.
Gruß
Malte.