Du nimmst das Signal und schickst es über einen Tiefpass.
Am Ausgang des Tiefpasses sollte deine Mittelspannung abzugreifen sein.
Die Zeitkonstante des Tiefpasses ist von der Umschaltefrequenz abhängig.

Zum Testen kannst Du ja mal das Signal an einen Operationsverstärker hängen und Dir die Ausgansimpulse von diesem mit dem Oszi anschauen.

Wenn sich der Strom sehr schnell und sehr stark ändert kann es natürlich zu Fehlinterpretationen kommen.