Der unterschied den gängigen Tutorials nach ist, dass das "TIMER1_OVF_vect" eben "neuer" (und somit ja gleich "besser" ) ist. Wahrscheinlich wird "SIG_OVERFLOW1" "bald" verschwinden oder einige Compiler können damit nicht mehr arbeiten. Btw: ich finde die aussagekraft von "SIG_OVERFLOW1" ziemlich schleierhaft, bei "TIMER1_OVF_vect" weiß man gleich:
1) gehört zu Timer(x)
2) Wenn Overflov
3) Vektor, der ISR veranlasst