Also laut Beschreibung ist das ja nichts weiter als ein Filter...

für erste Versuche in der Richtung kannst du den durch einen einfachen Tiefpass in Form eines RC-Glieds ersetzen. Die Grenzfrequenz sollte dabei die halbe Abtastfrequenz nicht überschreiten (das gilt grundsätzlich immer bei digitaler Signalverarbeitung).

Mag sein, daß der MAX293 besser ist als ein einfaches RC-Glied, aber er ist nicht zwingend notwendig.