Wenn du Interesse an LabVIEW hast, gibt es eine freie Version davon, wir zusammen kriegen das in einer halben Stunde fertig.
Ansonsten irgendeine Programmiersprache lernen.

Übrigens hier ist eine ASCII Tabelle und da sind die ASCII Zeichen von 0 bis 9 gleich den HEX-Zahlen von 30 bis 39.

http://www.torsten-horn.de/techdocs/ascii.htm

Eugen