Erstmal schönen Dank für die Antworten. Bilder habe ich oben angefügt.

@ Jon:
Wie das Signal in etwa aussehen muss weiß ich, aber mein Problem ist ja gerade, dass ich kein Oszi hab. Hatte halt die Hoffnung, dass jmd das Signal schonmal analysiert haben könnte...
Von den drei Adern ist eine rot, wie du vermutet hattest, aber eine schwarze gibts nicht (siehe Bilder). Denk mal, dass für Minus einfach die Masse an einer der Platinen genutzt wird...

@ vohopri - Hannes:
Die Idee mit der Soundkarte klingt echt c0ol, allerdings werde ich mir wohl erstmal wieder ein anständiges Multimeter zulegen müssen um den Pegel herausfinden zu können. Oder tut das meiner Soundkarte nix, wenn da ne falsche Spannung anliegt? Du hast dafür dann den Mic Eingang benutzt, oder?
Welches Proggy benutzt du dann zum Aufzeichnen? Mir fällt da gerade nur Audacity ein...