entweder einen atmel zur rs232c nach I2C umsetzung oder direkt

http://www.umnicom.de/Elektronik/Sch.../I2cRs232.html

und dann mit einem simplen I2C 8bit wandler arbeiten , auch kaskadierbar am I2C bus bis zu 8x mit 3 slave adressen vom

PCF8574AT
http://www.alldatasheet.com/datashee...PCF8574AT.html