Ich hab die alte version von dem Pollin Board als Experimentierboard und finds ok. Aber bestell dir am besten gleich ne Lochrasterplatine, Floppykabel und son wannenstecker fürs floppykabel mit. Auf die Platine kannst du dir dann noch z.b. Schraubklemmen drauflöten die du mit den entsprechenden pins verbindest. Oder LEDs etc.
Damit lässt sich dann schon sehr viel testen als anfänger & es ist günstig.