Ah, ich hab des Rätsellösung.

Die Angaben des Herstellers auf dessen Seite entsprechen der Reihenschaltung der einzelnen Wicklung.

Dies erklärt den 1,414 fach geringeren Wicklungsstrom pro Wicklung.
Folglich den doppelten Wicklungswiderstand.
Ebenso die höhere Spulen Induktivität.
Sowie ein 1,414 fach höheres Haltemoment.

Entschuldigt bitte den Post, das habe ich nicht gleich gesehn.

Warum der Hersteller dies so angibt ist jedoch schon verwunderlich, da ja die Werte eigentlich immer unipolar angegeben werden.

MfG Yob