ST1 und ST2 sind Test-Eingänge. Wenn Du ST1 auf High legst, muss an RATE -270mV anliegen, wenn Du ST2 auf High legst, muss an RATE +270mV anliegen.

TEMP ist der Ausgang eines integrierten Temperatursensors.
Diesen kann man zu Kompensationszwecken verwenden.

PS: Datenblatt lesen hilft...

Gruß,
askazo