Das mit dem TSOP wird nicht so ohne weiters funktionieren. Bei einem Tastendruck auf die IR-Fernbedienung wird ja nicht nur eine Signalfolge ausgesendet sondern alle etwa 60 ms eine Wiederholung. Dadurch wird es ohne etwas mehr Elektronik nicht funktionieren wie du dir das vorstellst. Du brauchst ein nachtriggerbares Monoflop um die vielen Impulse die da kommen auszublenden und auch die Pause zwischen den Bursts. So wie "shaun" es schon geschrieben hat.
Das Prinzip wie du es willst ist mir schon klar. Ich hatte in meiner Jugendzeit mal so eine Fernsteuerung für einen Segler, genannt TipTip. Erster Tip Rechtskurve, nächster Tip Linkskurve, nochmal Linkskurve TipTip, man musste sich nur merken was vorher war. Du willst nur einige Funktionen mehr, wird lustig wenn du zweimal die selbe Kurve willst.

Hubert