Käse, die Lüfter drehen sich immer und ob Du irgendwo rumdrückst interessiert diese Schaltung keinen Meter. Es sei denn, der Widerstand in Reihe zu der was-auch-immer-Diode ist gigantgisch groß.
Wenn Du links statt der Widerstände, Sensortasten und Diode einfach mal Deinen NTC anschliesst und dann von dort nach Minus (das ist die unterste Leitung) ein Poti (wenn Du zB einen 10k-NTC hast, nimmst Du ein 2,5k-Poti oder sowas) müsstest Du durch Drehen am Poti einen Punkt finden ab dem die Lüfter ausgehen, je nach dem wie rum Du drehst. Wenn Du den NTC dann erwärmst laufen sie irgendwann wieder an. Deine "neue" Schaltung ist nun wirklich nicht weniger "kompliziert" als die eingangs geforderte NTC-Geschichte. In diesem Forum ist es normalerweise nicht üblich, _so_ schnell aufzugeben...