Hallo,

da würde ich als erstes Fragen, Welcher Webserver auf welchem OS ?

Denn Grundsätzlich sollte sowas mit PHP möglich sein.

Die nächste Frage, soll der Zugriff auf die RS232 Schnittstelle live erfolgen, also auf eine Anfrage des Webservers dieser Daten von RS232 holen ?

Dann braucht der Webserver die Rechte das auch tun zu dürfen.

Wenn das nicht sofort sein muss, könnte man auch eine lokale Anwendung laufen lassen (Dateirechtlich günstiger), die die Daten von RS232 holt, und zB. in eine Datenbank schreibt. Die Daten können vom Webserver wieder (einfach) ausgelesen werden können.