Zunächst danke für eure Hilfe!

Zitat Zitat von Manf
Zumindest sollte man die Messbrücke selbst zur Messung in Betrieb nehmen.
@Manf:
Wie habe ich das zu verstehen? Ist es deiner Meinung nach sinnvoller die Schaltung als Differenzverstärker auszulegen? Warum?

@ALL:
Macht es Sinn den Offset einzustellen? Wie hoch ist dieser erfahrungsgemäß beim 741?

Darf ja nur max. 5V-Pegel haben für den uC. Sicherheithalber eine Z-Diode (5,1V) parallel zum Eingang schalten? Wäre doch sicherlich sinnvoll, wenn man das Überleben des uC sichern möchte, denn schließlich läuft der 741 mit 12V.