Dass man versucht bei der Waage Kosten zu sparen ist klar und beim Abwiegen der Backzutaten oder für das Porto kommt es ja auch nicht so drauf an.

Bei dem alten OP07 und beim TLC272 kommt man glaube ich in den Bereich um 2µV /°C und pro Monat, beim OP177 kommt man auf 0,1µV/°C und 0,2µV / Monat.
Dann kommen noch integrierte Chopper Typen und dann kann man die Messbrücke noch einbeziehen.

Wenn Du noch ein paar Daten hast von dem was erreicht werden soll und was geht wäre es nett wenn Du noch etwas darüber erzählst. Denkst Du dabei an Thermospannungen in der Schaltung? eigentlich wird ja doch noch eine Null-Messung gemacht sodaß davon nur die Thermo-Drift übrig bleibt.
Manfred