Hallo, ich habe etwas ähnliches vor.
Welche Temperaturen willst du messen ?
Außen- und Innenraumtemperaturen sollten relativ einfach gehen.
Die Öltemperatur z.b. über eine spezielle Schraube (mit Temperaturfühler), die die Ölablassschraube ersetzt.

Welches Auto verwendest du dass du das Tachosignal abgreifen kannst, oder geht das bei allen ?

mfG
Tippo