Ich weiß nicht, wie es preislich aussieht oder ob du schon was gefunden hast: (sorry, hab nicht alles gelesen)

Nebelmaschienen gibt es auch im Handformat. Die machen richtig Dampf, eben solcher Nebel wie in Discotheken eingesetzt wird. Mit 12V Akku und etwas so groß wie ein Desktoplautsprecher (gibt viele Varianten).

Vielleicht findest du mit Google etwas passendes.

Bääääär