seit 1. Jan gibt es einen neuen winavr-gcc Compiler. Dieser unterstützt den Mega 2560(beta status) auch unter win.

Für Linux gibts auch ein schönes Script unter avrfreaks.net zum installieren von GCC +avr(inkl. patches für den mega2560).

Leider ist die Welt nicht so einfach das man Code der für den Mega1280 auch für den 2560 nehmen kann. Mag viell in Einzefällen funktionieren. Kann aber auch zu einem bösen Erwachen führen.

Atman ist auch schön, aber leider kostenpflichtig....
Meien Empfehlung. Kauf dir bei Reichelt den 1280. Sobald der 2560 etwas besser unterstützt wird kannst du ja immer noch(da pinkompatibel) auf den 2560 wechseln.