Bei Reichelt kannst Du sie z.B. bekommen. Einfach die Zahl 4051 in das Such-Feld eingeben und suchen klicken...
Der 74HC4051 Kostet 0.35€ und der 74HCT4051 0.46€

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Unterschiede HC und HCT sind die Input und Output High Level (TTL-Ansteuerung), wobei für Dich nur der Input Level wichtig ist:
HC (5V) = 3,15V
HCT = 2,0V