hi,
wie du es genau löst, bleibt dir überlassen, du musst dir halt ein protokoll für die kommunikation des µc mit dem pc ausdenken.
eine möglichkeit, ist, dass der pc z.b. "sensor1" an den µc über die RS232 schickt, der µc daraufhin den sensorwert ausliest und über RS232 zurückschickt.
oder aber der µc liest ständig die sensorwerte aus, und schickt z.b. "s1 234" dann "s2 243" ständig über RS232 an den pc.
du musst dir überlegen, was besser zu deiner anwendung passt.
mfg jeffrey