Hallo Ruppi,

zu deiner Idee mit dem DAC. Was du brauchst, wenn du beide Kanäle synchron schalten willst, sind DACs mit zwei Buffern. Einer zum Speichern im IC und einer zum Analogausgang.
Einen Zweifachen 8-Bit DAC habe ich nicht gefunden aber einen günstigen Einfachen DAC, den DAC0832, gibst's auch bei Reichelt.

Gruß
Detlef