Moin!
Also ich lese aus dem Datenblatt des BUZ11, dass bei VGS=5V nur ungefähr 3A fließen. Mit dem Verbraucher vor Drain werden es natürlich weniger, daher ist BUZ11 ungeeignet. Besser ist BUZ100, noch besser BUZ100L, oder auch: IRLR2905, IRL2203N usw.
UND: Die Schaltung im Wiki ist ganz nett, aber ich würde noch einen hochohmigen Widerstand von Gate nach Ground schalten. Wenn sich nämlich Dein Treiber für den FET verabschiedet und daraufhin hochohmig wird (oder einfach nur weil Du dessen Versorgung abschaltest), dann bleibt der FET leitend, bis sich seine Gate Kapazität über den hochohmigen Treiber entladen hat. Das kann ohne Probleme einige Sekunden dauern und Schmerzen hervorrufen, wenn sich Dein 2A Verbraucher gerade in Deinen Haaren verfangen hat...
Gruß