Ich habe gedacht, dass die Kasse auch eine Tastatur zur Zahlangaben hat, weil die Steuerung des Druckers selbst zu kompliziert ist.

Die elektronische Tastatur wurde mit ein paar n-p-n und ein paar p-n-p Transistoren zusammengebaut und wurde mit TTL Bausteinen gesteuert. Es wurden nur die Massen miteinander verbunden also sie wurde mit 5V versorgt. Man könnte auch als "Tasten" Reed-Relays nehmen um volle galvanische Trennung zu haben. Die originale Tastatur, wenn nicht gebraucht wird, kann man entfernen.

Druckende Taschenrechner gibt es z.B. beim Reichelt CASIO HR-8TER (12 stellig) zu 24,85 EUR oder gebrauchte (billiger) bei ebay.

Über Steuerung des Druckers selbst habe ich keine Ahnung und kann ich Dir leider nicht helfen.

MfG