Hi,

aus früheren Zeiten weis ich noch, das wir bei (statischen) LEDs bei 5V immer 470Ohm und bei 12V immer 1,2KOhm Widerstände benutzt haben.
Wenn Du die Diagramme anschaust, siehst Du das die LED normal gepulst wird.
So wird ja auch Deine Temperatur eingestell mit Impulspaketen, die dann im Nulldurchgang das Triac zünden.

Gruss

Wolfgang