Die korrekten Einstellungen fürs HyperTerminal steht in der Anleitung der CC:

Neue Verbindung
-> Parameter: 9600Baud, 8Datenbits, 1Stopbit, kein Paritybit, kein Handshake(d.h Softwarehadshake wie fzehner schon sagte), Direktverbindung über COMx.
->fertig -> CC anschließen(mit passendem Prog natürlich z.B. samples/start) -> und prog starten