arum willst Du Dich mit PICs der "C" serie beschäftigen, die nur ein mal programmiert werden können? Ich würde nur mit der Serie "F" anfangen.
PIC 12C509A-04P
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ist das die Serie?

Dann ist der PIC 16F627 von der F Serie, oder?
Kann ich doch dann löschen, oder?
Wie?

Wenn es um Brenner geht, würde schon was besseres "mit Zukunft" bauen. Z.B. den vom Microchip AN589 (Application Note). Damit kann man die alte und die neuste PICs brennen (mit entsprechenden Software).
Hab mir den ausgesucht, weil ich einen möglichst einfachen bauen möchte.
Kann ich mit dem keine "wiederbeschreibbaren" beschreiben?
Wie lösch ich die dann?