Bei meinem Display geht der Pin für Kontrast auf jeden Fall an den Controller, so wie das ganze aber verdrahtet ist, schätze ich muss es wohl einer der Pins V1-V5 sein (ist bei mir vergossen), denn da sind bei meinem 5 Widerstände beieinander zum ersten geht der Kontrast, also ein Spannungsteiler mit jeweils 2,2k, das ist aber wohl abhängig vom LCD selber.

Kommt bei Dir auch eine Widerstandkette vor ?
oder schau was an den V-Pins dran ist.