Das Eeprom 24LC512 hat einen internen Adresszähler. Die Adresse wird einmal am Anfang übermittelt, danach werden der Reihe nach alle Bytes ausgegeben, solange bis der PIC STOP sagt. Es wanderen nur ca. 20 Bits über die Leitung für ein auszugebendes Byte. Und die Frequenz des Busses beträgt nicht 100 kHz (war nur eine Abschätzung nach unten), sondern 400 kHz (hab noch mal im Datenblatt geschaut). Ich hab es selber noch nicht ausprobiert, habe aber genügend Erfahrung mit PICs um vom Gefühl her sagen zu können, dass es auf jeden Fall funktioniert würde.
Gruß
Phaidros