Das Parallel-Port hat 8 Daten-Ausgänge.
Damit kannst Du 8 LED's ansteuern in allen möglichen Mustern, alle an oder alle aus.
Mit Multiplexern kannst Du je nach Aufteilung der 8 Bits bei 1...4 LED-Gruppen je Gruppe eine zum Leuchten bringen.
Mit den 8 Bits kannst Du z.B. auch ein oder mehrere Eproms ansteuern und mit deren 8 Datenbits die LED's ansteuern. Es gibt viele Möglichkeiten.
Ich würde ganz klein anfangen und mit den 8 Daten-Ausgängen des Parallelports über Vorwiderstände 1...2,2 kOhm 8 LED's ansteuern und dann per Software z.B. ein Lauflicht und andere Spielereien damit aufbauen. Jeder hat mal klein angefangen und am Anfang braucht jeder Anfänger Erfolgserlebnisse und nicht Pleiten, Pech und Pannen.