Hier sind also noch mal die Kriterien die in der Liste beschrieben sind.

1# of Axes
2Range
3Sensitivity
4SensitivityAccuracy(%)
5OutputType
6**MaxBandWidth(kHz)
7NoiseDensity(µg/rtHz)
8VoltageSupply
9SupplyCurrent
10TempRange(°C)
11Package
12Status
13Price*

1 ist hier unbedeutend, 2 und 3 sind miteinander verbunden und relevant. Den gewünschten Wert hast Du schon genannt. 4 gibt nur eine einheitliche Tendenz an. 5 ist für diese Anwendung beliebig 6 ist einstellbar siehe Tabelle im jeweiligen Datenblatt. 7 ist etwas mit 13 verbunden aber wenig bedeutend. 8 und 9 ist etwa einheitlich. 10 ist überall o.k. 11 sollte man sich ansehen und könnt für die Verarbeitung interessant sein. Bei 12 gibt es 3 Gruppen natürlich soll der Sensor verfügbar sein ein Auslaufmodell kann billiger sein. Das ist allgemein ein Thema der Verfügbarkeit. 13 ist dann sicher ein Thema, in 1000er Mengen sind die Preise o.k. Einzelstücke sind je nach Anbieter zum Teil erheblich teurer, Restposten bei Ebay auch deutlich billiger.